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老字号
蓉城老妈火锅起源于1986年,1992年更名为“蓉城老妈”火锅店,并于三年后正式注册“蓉城老妈”商标,直到2002年搬迁至现在的解放路二段北门大桥旁边后,才正式成立成都蓉城老妈实业有限公司。
舍不得
“当年带着孙孙吃时,他才上幼儿园,现在都去上大学了。”
很多老成都人都对这家在北门大桥桥头边屹立了多年,拥有特色建筑的成都老字号火锅店有着特殊的回忆。
有不少食客表示,曾在这家火锅店见识不少外国友人、文化名人、体育明星等,在这家店里就餐、留影、作画等,“还是希望继续开起来”。
近年来,随着多个全国火锅品牌声势浩大地进军蓉城,占据了成都火锅消费市场的大量份额。成都本土火锅在严峻的市场形势下备受考验。这几天,路过北门大桥的市民们突然发现,在桥头开了十多年的成都本土老字号火锅蓉城老妈关门了。
蓉城老妈火锅创始于上世纪八十年代,前身是1986年成都半边桥的“老妈火锅”,很多老成都人都对这家在北门大桥桥头边屹立了多年,拥有三层楼雕龙画凤、古色古香的特色建筑的成都老字号火锅店有着特殊的记忆。
这家老字号难道关门大吉了?成都商报记者昨日来到北门大桥蓉城老妈火锅店门口,发现这家火锅店已经闭店停业,并挂出告示,表示因为租约到期不得不停业。
记者昨日拨通了蓉城老妈公司负责人周先生的电话,他表示,“北门店铺面合约到期,房东一定要收回,只有换地方经营。”同时,他强调说,蓉城老妈火锅双楠和大丰两家店仍然在正常营业,蓉城老妈方面承诺,之前顾客所持有的代金券可在蓉城老妈旗下同城店同等条件下继续使用,也可于新店开业时继续使用。
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